グラフの種類を変更することは出来ますか？

グラフの種類は変更出来ません。
全てのグラフは「折れ線グラフ」で表示されます。
なお、【単純集計】でのグラフは「円グラフ」で表示されますが、こちらもグラフの種類を変更することは出来ません。